Menu Aften
Vores restaurant på Gilbjerg Strandhotel har sammensat nedenstående menu til aften.
Vores restaurant på Gilbjerg Strandhotel har sammensat nedenstående menu til aften.
MANDAG & TIRSDAG
Luksus gryderet 195 kr.
(Gryderet er kokkens kreationer på dagen og vil derfor være forskellig fra uge til uge)
ONSDAG
5 retter & 5 glas vin 500 kr.
(Menu er kokkens kreationer på dagen og vil derfor være forskellige fra uge til uge)
TORSDAG, FREDAG & LØRDAG
4 retter menu 495 kr.
Komprimeret melon med stegt Serano
Stegt Kammusling, stegt chorizo med kapers smørsauce
Højreb af Nordjysk Naturkvæg med knuste kartofler, årstidens grønt og tigermælk
Danske jordbær marineret i egen lage, med hjemmelavet vanilie is på Tonkabønner, Rubi chokolade med rosenblade
Aftenmenu kan variere, og der vil ofte være tilvalg som dagens fangst.
Der vil være tilvalg af vegetar og veganske muligheder.
3 slags ost med kokkens hjemmelavede kompot: 125 kr.
Vinmenu til 4 retters tilpasset specielt af kokken: 495 kr.
SØNDAG
Luksus gryderet 195 kr.
(Gryderet er kokkens kreationer på dagen og vil derfor være forskellig fra uge til uge)
GENERELT
Vinmenu: 4 glas vin 495 kr.
Champagne: 1 glas Blanc de blanc Grand Cru Reserve 125 kr.
Cocktails: 95 kr.
Mocktails: 75 kr.
Husets Spritz 95 kr.
Bredt udvalg af vin
Fadøl
Sodavand
Drinks og cocktails
Kaffe og the
Snacks: Lækre spanske oliven
Snacks: Saltede røgede mandler
Badehotel Gilleleje | Badehotel Sjælland | Gilleleje Strandhotel | Strandhotel Sjælland | Weekendophold Gilleleje | Weekendophold Sjælland