Luksus Brunch - Gilleleje

LUKSUS BRUNCH

Vi serverer:

Fire slags friskbagt brød og kage med vores egen syltetøj og chokoladepålæg.

Cremet græsk yoghurt fra naturmælk med sprødt knas og hjemmekogt sirup.

Skagenskinke (som vi synes er verdens bedste) med vores komprimerede melon, delikat charcuteri, 2 slags ost og røget laks med frisk mango og salater samt Stracciatella fra La Treccia med solmodne marinerede tomater.

Vælg mellem delikat Scrambled æg med pølser fra Slagter Lampe, stegte tomater og bacon eller smag vores fantastiske Eggs Benedict eller Royal, med 2 pocherede æg på smørristet brød med skinke eller røget laks og friskpisket hollandaise sauce.

Vi synes det hele skal nydes med et glas sprudlende bobler, så på husets regning serveres et fremragende glas Crémant de Bourgogne fra Bersan.

Dette er ikke bare brunch – det er en eksklusiv smagsrejse, hvor enkel luksus møder kærlighed til håndværk og råvarer og Saint Tropez tager på besøg i Gilleleje.

Ovenstående til kun 359,-

TILKØB

Kaffe
The
Juice